ATTENTION CERTAINS PLATS SE SERVENT A PARTIR D'UN CERTAIN NOMBRE DE PERSONNES. RENSEIGNEZ-VOUS !

 Menu à 30,00 €

LES ENTRÉES AU CHOIX

SALADE DE NOIX DE SAINT JACQUES POËLÉES

DUO DE TRUITES FUMÉES ET SAUMONÉES

SUR SALADES MÊLÉES

FOIE GRAS POËLÉ ET SA COMPOTÉE DE FRUITS DE SAISON

TERRINE DE FOIE GRAS FAIT MAISON

DUO DE POISSONS SAUCE CRUSTACÉE

DUO DE FOIE GRAS CHAUD ET FROID (+5 EURO)

LES SUITES AU CHOIX

FILET MIGNON DE BICHE

TOURNEDOS AUX MORILLES

(MAXIMUM 25 PERS.) + 5 EURO

SUPRÊME DE PINTADE FARCIE AUX CÈPES

MÉLI-MÉLO DE POISSONS SELON MARCHÉ

L’ASSIETTE DE FROMAGES LOCAUX

LE DESSERT TRÈS GOURMAND DU BOUTON D’OR

(UN ASSORTIMENT DE PATISSERIES MAISON ET DE GLACES ARTISANALES AGRÉMENTÉ DE FRUITS FRAIS DE SAISON

COULIS DE FRUITS - CRÈME ANGLAISE)